Pizza Courgettes Grillées au Fromage de Chèvre
Prep::
30 mins
Cook::
10 mins
Total::
40 minutes
Portings::
2
Rendement ::
2 portions
Ingrédients
1 grosse courgette, coupée en tranches de 1/2 pouce
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
¼ tasse de sauce à pizza
½ tasse d'oignon rouge haché
½ tasse de poivron rouge rôti haché
½ tasse de champignons frais hachés
¼ tasse de fromage de chèvre émietté
2 onces de fromage mozzarella râpé
1 gousse d'ail hachée
1 cuillère à café d'assaisonnement italien
Préparation
1
Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement le gril.
2
Badigeonner un côté de chaque courgette d'huile d'olive ; badigeonner le côté opposé de sauce à pizza. Répartir uniformément l'oignon rouge, le poivron rouge rôti, les champignons, le fromage de chèvre, la mozzarella, l'ail, et l'assaisonnement à l'italienne sur chaque rondelle de courgette
3
Griller les pizzas aux courgettes sur le gril préchauffé jusqu'à ce que les courgettes soient tendres, environ 10 minutes."].
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