Pizza au Chocolat
Servit ::
6
Yield::
1 - 12 inch pie
Ingrédients
1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
½ tasse de shortening
½ tasse de farine tout usage
½ tasse de sucre blanc
2 œufs
1 cuillère à café de poudre à pâte
¾ tasse de chocolat mi-sucré chips
2 cuillères à soupe de shortening
2 cuillères à soupe d'eau
Préparation
1
Faire fondre 1 tasse de pépites de chocolat et 1/2 tasse de shortening au bain-marie ; froid. Ajouter la farine, le sucre, les œufs et la levure chimique à la fourchette. Étaler la pâte uniformément sur une plaque à pizza bien graissée.
2
Cuire à 375 degrés F (190 °C) pendant 15 minutes. Laisser refroidir.
3
Mélanger 3/4 tasse de pépites de chocolat, 2 cuillères à soupe de shortening et de l'eau. Faire fondre au bain-marie. Remuer jusqu'à consistance lisse. Étaler le glaçage uniformément sur la croûte de chocolat refroidie. Décorer à volonté avec des bonbons.
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