Pinwheels crémeux au corned-beef picadillo

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter le hachis de corned-beef, en brisant les plus gros morceaux. Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré d'un côté, 5 à 8 minutes. Retourner et faire dorer l'autre côté. Saupoudrer de poudre d'ail et de poivre moulu. Transférer dans une assiette recouverte de papier absorbant.

Étaler 1 feuille de pâte sur une feuille de papier ciré légèrement huilée. 1/2 du fromage à la crème sur le dessus de la feuille de pâte, en laissant une marge de 1/2 pouce tout autour. Verser uniformément la moitié du hachis de corned-beef cuit sur le fromage à la crème. Rouler la pâte en une bûche, en commençant par un bord. Répéter les étapes pour faire une autre bûche à partir de la seconde. feuille de pâte ", " Couper chaque rouleau en tranches de 1/2 po d'épaisseur (vous devriez obtenir 16 rouleaux au total). Placer les tranches sur une plaque à pâtisserie non graissée ", " Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les moulinets soient pris. prié, 12 à 14 minutes. Servir immédiatement.