Pie Mom's Apple II

1.

Préchauffer le four à 425 degrés F (230 degrés C), Dans un grand bol, mélanger la farine blanche, la farine de blé entier, la poudre à pâte et le sel.

2.

Ajouter l'huile et le lait en une seule fois avec une fourchette.

3.

Lorsque le mélange forme un boule, diviser en 2 morceaux.

4.

Étaler, une moitié à la fois entre deux morceaux de papier ciré.

5.

Tapisser un moule à tarte de 9 pouces avec la moitié.

6.

Dans un grand bol, mélanger les pommes, le jus de citron, le sucre et la cannelle Mélanger bien et verser dans la croûte à tarte, parsemer de beurre Garnir de la croûte supérieure Sceller et sertir les bords et couper des fentes sur le dessus pour que la vapeur s'échappe.

7.

, Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes, puis baisser la température du four à 325 degrés F (165 degrés C).

8.

Poursuivre la cuisson pendant encore 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres.