Philly Cheese Dog Steak

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen ; cuire et remuer l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit tendre, 5 à 10 minutes. Transférer l'oignon dans un bol. Cuire et remuer la côte dans la même poêle jusqu'à ce que la viande ne soit plus rouge et que le liquide s'évapore, 5 à 10 minutes. Incorporer l'oignon dans le faux-filet cuit.

Porter une casserole d'eau à ébullition; cuire les saucisses dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres. bien cuites, 5 à 10 minutes.

Placer chaque saucisse cuite sur un petit pain. Verser la côte -mélange pour les yeux sur un hot-dog ; garnir de fromage à tartiner.