Riz au chou-fleur Et Poulet En Sauce Verte

1.

Faire fondre le beurre dans un faitout ou une grande casserole à feu moyen-élevé.

2.

Ajouter le poulet et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés, 7 à 10 minutes.

3.

Ajouter le poivron et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit croustillant- tendre, environ 3 minutes.

4.

Ajouter la salsa verde, le riz de chou-fleur et le bouillon.

5.

Réduire le feu à moyen et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre et le poulet bien cuit, environ 7 minutes.