Petits pains

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Graisser légèrement une plaque à pâtisserie.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Couper le beurre. Mélanger Ajouter l'œuf et le lait à petit bol et mélanger au mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit humecté.

Déposer la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrir brièvement. Rouler la pâte en un rond de 1/2 pouce d'épaisseur. Couper en 8 quartiers et placer sur la plaque à pâtisserie préparée.

Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.