Brown Bread

1.

Dans un grand bol, mélanger la farine à pain, la farine de blé entier, la semoule de maïs et le bicarbonate de soude.

2.

Ajouter la mélasse et l'eau ; mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

3.

Verser la pâte dans deux boîtes de café légèrement graissées, remplir environ les 2/3.

4.

Placer pains cuits à la vapeur, couvrir et cuire à feu doux.

5.

Cuire à la vapeur 1 heure 45 minutes, jusqu'à ce que les petits pains soient cuits.