Pecan Pie Bars I

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser légèrement un moule à jello de 10 x 15 pouces.

Dans un grand bol, mélanger la farine, 1/2 tasse de sucre et le sel. Couper 1 tasse de margarine jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière. Saupoudrer le mélange uniformément sur le moule préparé et appuyer fermement.

Cuire pendant 20 minutes dans un four préchauffé.

Pendant que la pâte cuit, préparer la garniture. Dans un bol, mélanger les œufs, le sirop de maïs, 1 1/2 tasse de sucre , 3 cuillères à soupe de margarine et de vanille jusqu'à consistance lisse Ajouter les pacanes hachées Étaler la garniture uniformément sur la croûte dès qu'elle sort du four plat.

Cuire au four pendant 25 minutes dans un four préchauffé ou jusqu'à ce que ce soit pris. Laisser refroidir complètement sur une grille avant de couper en barres.