Name: Peach Custard Pie I
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 pêches fraîches, dénoyautées, pelées et tranchées; 1 couche de gâteau (9 pouces); ½ tasse de sucre blanc; 1 cuillère à soupe de farine tout usage; 1 pincée de sel; 1 pincée de cannelle moulue; 1 oeuf

Servings: 8

Yield: 1 - 9 inch pie

Ingrédients

6 pêches fraîches, dénoyautées, pelées et tranchées

1 couche de gâteau (9 pouces)

½ tasse de sucre blanc

1 cuillère à soupe de farine tout usage

1 pincée de sel

1 pincée de cannelle moulue

1 oeuf

Information nutritionnelle

Par portion: 161 calories, protéines 1,6 g, glucides 25,7 g, lipides 5,8 g , cholestérol 23,3 mg, sodium 113,9 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), Placer les pêches tranchées dans la pâte feuilletée non cuite, Dans un bol moyen, mélanger le sucre, la farine, le sel, la cannelle et l'œuf.

Bien battre et verser dessus les pêches.

Cuire sur la grille inférieure à 400 degrés F (200 degrés C) pendant environ 30 minutes.