1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un bol moyen, battre les œufs, le sucre, l'huile et la citrouille avec un batteur électrique jusqu'à consistance légère et mousseuse.
2.
Tamiser la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.
3.
Incorporer au mélange de citrouille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
4.
Étendre la pâte uniformément dans un moule à jello non graissé de 10 x 15 pouces.
5.
Cuire au four pendant 25 à 30 minutes.
6.
minutes dans un four préchauffé.
7.
Laisser refroidir avant de couvrir.
8.
Pour faire le glaçage, mélanger fromage à la crème et le beurre.
9.
Ajouter la vanille.
10.
Ajouter le sucre glace un peu à la fois, en battant jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
11.
Répartir uniformément sur les barres refroidies.
12.
Couper en carrés.
Biscuits au sucre concassé I
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