Pâtes végétariennes Sauce Aux Artichauts Et Légumes

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle profonde à feu moyen ; ajouter l'oignon. Faire sauter jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli et devenu translucide, environ 5 minutes. Ajouter le chou frisé et l'ail; couvrir et cuire jusqu'à ce que les légumes ramollissent, environ 5 minutes.

Ajouter les légumes hachés cœurs d'artichauts et liquide. Ajouter la sauce pour pâtes, les tomates en dés, les pois chiches, le sucre et le sel. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que la sauce réduise légèrement et que les pousses soient foncées et tendres, 10 à 15 minutes.