Pâtes et huile
Portions ::
8
Yield ::
8 portions
Ingrédients
1 livre de spaghetti
2 cuillères à café d'ail haché
¼ tasse de persil haché
¼ cuillère à café de flocons de piment rouge broyé
¼ tasse d'huile d'olive
¼ tasse de beurre fondu
Préparation
1
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes à spaghetti jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter.
2
Pendant ce temps, dans une grande poêle à feu doux, faire revenir l'ail, le persil et les flocons de piment rouge avec de l'huile d'olive. Cuire jusqu'à ce que l'ail est doré, environ 10 à 15 minutes.
3
Mélanger les pâtes avec le mélange d'ail et le beurre ou la margarine. Servir chaud.
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