Pâté au porc et aux haricots

1.

Préchauffer le four à 325 °F (165 °C).

2.

Graisser et fariner cinq boîtes de conserve de 16 onces OU deux moules à pain de 8 x 4 pouces.

3.

Dans un grand bol, fouetter ensemble le sucre, l'huile, les œufs et les haricots jusqu'à ce que lisse.

4.

Dans un autre bol, mélanger la farine, la cannelle, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.

5.

Ajouter au mélange de haricots, en remuant jusqu'à homogénéité.

6.

Ajouter les raisins secs et la vanille.

7.

Remplir les boîtes aux 2/3 avec la pâte ou diviser la pâte dans le pain préparé casseroles.

8.

Placer les boîtes de conserve ou les moules sur une plaque à pâtisserie.

9.

Cuire au four pendant 45 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre de la tarte en ressorte propre.

10.

Laisser refroidir complètement sur des grilles avant de retirer le pain des moules ou des moules.