Pâte à gâteau tremblement de terre

Servings:: 8 Yield:: 1 recette pour une double croûte
Pâte à gâteau tremblement de terre
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Ingrédients

2 tasses de farine tout usage
¾ tasse de shortening
¾ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de levure chimique
5 cuillères à soupe d'eau froide
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Préparation

1

Placez la farine, le shortening, le sel, la levure chimique et l'eau dans un récipient de 2 litres avec un couvercle ajusté. Fixez solidement le couvercle. Secouez pendant 45 secondes ou jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Retournez le bol sur le côté et secouez-le. et vers le bas pendant 15 secondes pour former une boule. Ouvrir le bol et gratter la pâte. Former deux boules. Refroidir pendant la préparation de la garniture. Rouler et utiliser comme indiqué dans votre recette préférée.

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