Pain farci au pepperoni

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)

Dans un bol, mélanger le fromage mozzarella, le pepperoni, l'oignon, le persil et l'huile d'olive. Étaler sur la surface coupée des petits pains. Badigeonner le dessus des petits pains avec 1 cuillère à soupe d'huile et saupoudrer de parmesan.

Cuire pendant 10 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce qu'il soit doré et très chaud.