One Skillet Corned Beef Haché

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Faire revenir les oignons et les pommes de terre jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, puis ajouter le corned-beef. Assaisonner de poivre et ajouter le vinaigre 1 cuillère à soupe à la fois, en faisant cuire 3 à 5 minutes entre chaque ajout. Couvrir partiellement la poêle , réduire le feu à moyen-doux et cuire, en remuant de temps en temps, pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.