Name: Pain de viande facile
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1u2009½ livres de boeuf haché; 1 œuf; 1 oignon émincé; 1 tasse de lait; 1 tasse de chapelure; sel et poivre au goût; 2 cuillères à soupe de cassonade; 2 cuillères à soupe moutarde préparée; ⅓ tasse de ketchup

Portions : 8

Rendement : 8 portions

Ingrédients

1u2009½ livres de boeuf haché

1 œuf

1 oignon émincé

1 tasse de lait

1 tasse de chapelure

sel et poivre au goût

2 cuillères à soupe de cassonade

2 cuillères à soupe moutarde préparée

⅓ tasse de ketchup

Information nutritionnelle

Par portion: 372 calories, protéines 18,2 g, glucides 18,5 g, lipides 24,7 g, cholestérol 98 mg, sodium 334,6 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un grand bol, mélanger la viande, l'œuf, l'oignon, le lait et le pain OU la chapelure de craquelins.

Assaisonner avec du sel et du poivre au goût et placer dans un 9x5 légèrement huilé un moule à pain de 2,5 pouces ou former un pain et le placer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces légèrement huilé.

Dans un autre petit bol, mélanger la cassonade, la moutarde et le ketchup.

Bien mélanger et verser sur le pain de viande.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 1 heure.