Pain de viande facile

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Dans un grand bol, mélanger la viande, l'œuf, l'oignon, le lait et le pain OU la chapelure de craquelins. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût et placer dans un 9x5 légèrement huilé un moule à pain de 2,5 pouces ou former un pain et le placer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces légèrement huilé.

Dans un autre petit bol, mélanger la cassonade, la moutarde et le ketchup. Bien mélanger et verser sur le pain de viande.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 1 heure"].