Pain de viande aux champignons

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, les champignons hachés, la chapelure, l'oignon, la sauce tomate, les œufs, le sel et le poivre. Bien mélanger. Étaler la moitié du mélange au fond d'un moule à pain. Placer 6 champignons entiers, la tige vers le bas, dans la viande. Garnir avec le reste de la viande, en tapotant pour combiner les moitiés.

Cuire au four pendant 1 heure et 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Température interne devrait mesurer 160 degrés F (70 degrés C) une fois terminé.