Prep: 10 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hr 10 mins
Serves: 6
Yield : 1 pain 9x5
1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
2.
Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces.
3.
Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, la chapelure, l'oignon, la banane, le sel, le poivre, le paprika et la moutarde sèche jusqu'à ce que bien mélangé.
4.
Façonner en pain et placer dans le moule préparé.
5.
Cuire au four préchauffé pendant 1 heure, ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre.
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