Pain de seigle brun

1.

Placez les ingrédients dans le bol de la machine à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant.

2.

Sélectionnez le cycle de blé entier et démarrez.

3.

Après la première levée, retirez la pâte de la machine.

4.

Façonnez et placez dans le moule pour un pain de 9 x 5 pouces légèrement huilé.

5.

Couvrez et laissez lever pendant 1 heure.

6.

Cuire au four à 350 degrés C (175 degrés C) pendant 45 minutes.

7.

Retirer du four, retirer du moule et laisser refroidir complètement sur une grille avant de trancher.