Pain de maïs de base au babeurre

1.

Préchauffez le four à 400 °F (200 °C).

2.

Mélangez la semoule de maïs, le babeurre, l'huile végétale et l'œuf dans un bol pour former la pâte.

3.

Faites fondre le beurre dans une poêle en fonte à feu moyen et remuez le beurre fondu sur tout le fond et côtés du moule Laisser chauffer le beurre jusqu'à ce qu'il dégage un léger parfum de grillé ; verser la pâte dans le moule chaud, Placer le moule dans le four préchauffé et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, 25 à 30 minutes.