Pain aux pommes et au cheddar
Prep::
15 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 h 15 min
Servs: :
12
Rendement ::
1 pain
Ingrédients
⅔ tasse de sucre blanc
2 tasses de farine auto-levante
1 cuillère à café de cannelle moulue
½ tasse de noix hachées
2 œufs battus
½ tasse de margarine fondue
1 pomme - pelé, évidé et finement haché
½ tasse de fromage cheddar râpé
¼ tasse de lait
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces.
2
Dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine, la cannelle, les noix de pécan, les pommes et le fromage Ajouter les œufs, le beurre fondu ou la margarine , et le lait ; remuer jusqu'à homogénéité. Verser dans le moule à pain préparé.
3
Cuire au four préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le pain soit pris. Si le pain commence à trop brunir, couvrir de papier d'aluminium.
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