Pain aux myrtilles et aux noix I

Name: Pain aux myrtilles et aux noix I
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tasses de farine tout usage; ¾ tasse de sucre blanc; ¾ cuillère à café de sel; 1u2009½ cuillères à café de levure chimique; ½ cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 tasse de canneberges hachées; ½ tasse de noix hachées; 1 œuf; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; ¾ tasse de jus d'orange; 1 cuillère à soupe de zeste d'orange

Prep: 15 mins

Cook: 50 minutes

Additional: 10 minutes

Total: 1 h 15 minutes

Servit : 12

Rendement : 1 pain de 9 x 5 pouces

Information nutritionnelle

Par portion: 194 Calories, Protéines 3,6 g, Glucides 32,1 g, Lipides 6, 1 g, cholestérol 15,5 mg, sodium 265,4 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces.

Mélanger la farine, le sucre, le sel, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.

Ajouter les canneberges et les noix et remuer pour enrober de farine .

Mélanger l'œuf, l'huile, le jus d'orange et le zeste d'orange.

Verser le mélange d'œufs dans le mélange de farine et remuer jusqu'à homogénéité.

Verser la pâte dans le moule.

moule préparé.

Cuire 50 minutes dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte Laisser refroidir dans le moule 10 minutes, puis déposer sur une grille et laisser refroidir complètement.