Name: Pain aux fruits
Prep time: 5 min
Cook time: PT3Hours
Total time: PT3Hours5M
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 11⁄16 tasses d'eau; 1u2009½ cuillères à soupe d'huile végétale; 2 cuillères à soupe de cassonade; 3u2009¼ tasses de farine à pain; 2 cuillères à soupe de farine à pain; 3 cuillères à soupe de lait en poudre; 1 cuillère à soupe de citrouille épices à tarte; 2 cuillères à café de levure sèche active; ¾ tasse de raisins secs dorés; 2 666 cuillères à soupe d'écorces de fruits mélangés confits

Prep: 5 mins

Cook: 3 hours

Total: 3 hours 5 minutes

Portions: 6

Rendement : 1 - 1,5 lb de pain

Information nutritionnelle

Par portion: 155 calories, protéines 4,2 g, glucides 28 g, lipides 3,8 g, cholestérol 0,7 mg, sodium 24,4 mg.

Préparation de la recette

Ajoutez l'eau, l'huile, la cassonade, la farine à pain, la farine de gluten, le lait en poudre, le mélange d'épices et la levure dans le moule de la machine à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant.

Sélectionnez le réglage des fruits ou le réglage pour le pain blanc de base.

Appuyez sur Démarrer.

Si votre machine dispose d'un réglage de fruits, ajoutez les raisins secs dorés et pelez-les lorsque vous y êtes invité, ou environ 5 minutes avant la fin du cycle de pétrissage.