Pain aux courgettes

1.

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Graissez deux moules à pain de 9 x 5 pouces.

3.

Battre les œufs, le sucre et l'huile.

4.

Mélanger les courgettes râpées, puis la crème sure.

5.

Mélanger la farine, la poudre à pâte, le soda , et la cannelle.

6.

Ajouter les pépites de chocolat ou les raisins secs (voir la note du cuisinier).

7.

Verser la pâte dans les moules préparés.

8.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un testeur inséré au centre de chaque pain en ressorte propre, environ 80 minutes.

9.

Laisser refroidir sur une grille.