1.
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
2.
Graisser légèrement un moule à pain de 9 x 5 pouces et tapisser de papier ciré.
3.
Dans un grand bol, mélanger le sucre, les œufs, l'huile végétale, le jus d'ananas et l'ananas ; mélanger Dans un autre bol, tamiser la poudre à pâte et la farine.
4.
Incorporer le mélange de farine au mélange d'ananas.
5.
Incorporer les noix de macadamia.
6.
Verser la pâte dans le moule préparé.
7.
, Cuire au four préchauffé pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent soit inséré au centre du le pain en ressort propre.
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