Pain à la citrouille V

Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel, les épices pour tarte à la citrouille, le bicarbonate de soude et les clous de girofle

Dans un autre bol, mélanger le shortening et la cassonade Mélanger les œufs, la citrouille et le lait Incorporer le mélange de farine au mélange humide jusqu'à ce que combiné Incorporer les raisins secs et les noix si désiré Verser dans un moule à pain graissé et fariné de 9 x 5 pouces.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés) pendant 50 à 55 minutes.