Pain à la bière II
Prep::
10 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 10 mins
Portions::
12
Rendement ::
1 pain 9x5
Ingrédients
3 tasses de farine auto-levante
2 cuillères à soupe de sucre blanc
1 canette ou bouteille de bière (12 onces liquides)
½ tasse de fromage cheddar râpé
¼ tasse de piments verts en conserve hachés
6 à soupe de beurre fondu
Préparation
1
Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez légèrement un moule à pain de 9 x 5 pouces.
2
Dans un grand bol, fouettez ensemble la farine, le sucre, la bière, le fromage et les piments. Placez la pâte dans le moule à pain préparé ; étaler la pâte pour remplir uniformément le moule. Verser le beurre fondu sur le pain.
3
Cuire au four préchauffé pendant 50 à 60 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.
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