Oréos frits
Prep::
10 mins
Cook::
20 mins
Total::
30 mins
Serves::
30
Yield::
30 cookies
Ingrédients
2 litres d'huile végétale pour la friture
1 gros œuf
1 tasse de lait
2 cuillères à café d'huile végétale
1 tasse de mélange à crêpes
1 paquet (18 onces) de biscuits sandwich au chocolat fourrés à la crème ( comme Oreo®)
Préparation
1
Chauffer l'huile dans la friteuse à 375 degrés F (190 degrés C)
2
Battre l'œuf, le lait et 2 cuillères à café d'huile végétale dans un bol jusqu'à consistance lisse. Incorporer le mélange à crêpes jusqu'à consistance lisse Plonger les biscuits dans la pâte un à la fois et placez-les délicatement dans l'huile de friture chaude. N'en faites frire que 4 ou 5 à la fois pour éviter d'encombrer la friteuse. Faites cuire jusqu'à ce que les biscuits soient dorés, environ 2 minutes. Égoutter sur une assiette recouverte de papier absorbant avant de servir."] -| - Oreos® frits
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