Oignons farcis au fromage bleu grillés
Ingrédients
1 oignon doux (type Vidalia®)
3 cuillères à soupe de fromage bleu émietté, ou au goût
Préparation
1
Préchauffez le gril à feu moyen et huilez légèrement la grille
2
Coupez suffisamment le bas de l'oignon pour le rendre plat. Prélevez 1/3 de la chair en commençant par le haut de l'oignon. Remplissez le centre de fromage bleu
3
Enveloppez l'oignon dans du papier d'aluminium et griller, côté fromage bleu vers le haut, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 40 minutes."].
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