Noël à mâcher

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Faire fondre le beurre dans un plat allant au four de 7 x 11 pouces et incliner le moule pour enrober tous les côtés ; mettre de côté.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble la cassonade, la farine et le bicarbonate de soude . Battre les œufs et la vanille jusqu'à consistance lisse, puis ajouter les noix. Verser sur le beurre fondu.

Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que les bords commencent à ramollir." pour dorer. Laisser refroidir, puis couper en carrés et saupoudrer de sucre en poudre .