No Fail Pie Crust I
Prep::
10 minutes
Total::
10 minutes
Serves::
24
Yield::
3 croûtes individuel
Ingrédients
2u2009½ tasses de farine tout usage
1 tasse de shortening
¼ cuillère à café de sel
1 œuf
¼ tasse d'eau froide
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc distillé
Préparation
1
Mélanger la farine et le sel dans un grand bol. Couper le shortening jusqu'à ce qu'il ressemble à une chapelure grossière.
2
Mélanger l'œuf, l'eau et le vinaigre dans un bol séparé. Verser la farine en une seule fois et mélanger avec Utiliser une fourchette jusqu'à ce que la pâte forme un boule. Diviser en 3 ronds de taille égale.
3
Envelopper dans du plastique et réfrigérer au réfrigérateur jusqu'au moment de cuire.
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