Prepare: 10 min
Cook: 20 min
Total: 30 min
Serves: 12
Yield: 12 muffins
1.
Préchauffer le four à 400 °F (205 °C).
2.
Tapisser un moule à muffins de 12 tasses de sacs en papier.
3.
Dans un grand bol, fouetter ensemble le lait, l'œuf et l'huile.
4.
Ajouter la farine, la levure chimique, le sucre, et canneberges ; mélanger délicatement la pâte en quelques tapotements.
5.
Verser la pâte dans les moules.
6.
Cuire au four pendant 20 minutes.
7.
Servir chaud.
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