Muffins Chocolat Banane Amandes

Portions :: 12 Yield :: 12 muffins
Muffins Chocolat Banane Amandes
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Ingrédients

1 boîte (14 onces) de pain aux bananes rapide et de mélange à muffins, comme la marque Pillsbury®
1 tasse d'eau
2 œufs
¼ tasse d'huile végétale
¼ tasse de compote de pommes aromatisée à la cannelle
1 banane moyenne, coupée en dés
1 tasse d'amandes de Californie tranchées, divisées
¾ tasse de pépites de chocolat mi-sucré ou noir hachées
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Préparation

1

Préchauffez le four à 400 degrés F. Préparez le moule à muffins avec des moules en papier

2

Préparez les muffins selon les instructions sur l'emballage en utilisant de l'eau, des œufs et de l'huile, mais utilisez seulement 1/4 tasse d'huile au lieu de 1/2 tasse et ajoutez 1/ 4 tasses de compote de pommes Ajouter la banane, 3/4 tasse d'amandes et le chocolat Répartir uniformément dans les moules à muffins et saupoudrer du 1/4 tasse d'amandes restantes.

3

Cuire 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Refroidir le moule à muffins sur égoutter 10 minutes, puis retirer les muffins et continuer à refroidir sur une grille. Conserver hermétiquement à température ambiante jusqu'à 4 jours.

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