Prep: 10 mins
Cook: 20 mins
Total: 30 minutes
Serves: 12
Rendement : 1 douzaine
1.
Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).
2.
Graisser légèrement 12 moules à muffins ou tapisser de moules à muffins en papier.
3.
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sucre, la cannelle et le sel.
4.
Dans un bol séparé, fouetter ensemble le lait , œuf et beurre.
5.
Incorporer le mélange d'œufs dans le mélange de farine jusqu'à homogénéité.
6.
Incorporer les pommes hachées.
7.
Verser la pâte dans les moules à muffins préparés.
8.
Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du muffin en ressorte propre .
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