Muffins aux fruits et céréales sans gluten

Préchauffer le four à 425 degrés F.

Préparer le riz selon les instructions sur l'emballage, en remplaçant le jus par de l'eau. Laisser refroidir.

Dans un bol moyen, mélanger l'œuf, le lait et l'agave. Ajouter le mélange multigrains et les fruits. Incorporer la cuisson mélanger. Mélanger jusqu'à homogénéité. Enduire 12 moules à muffins d'un aérosol de cuisson antiadhésif. Répartir la pâte dans des tasses et cuire 20 minutes.