Muffins aux bananes I

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Graisser les moules à muffins ou les tapisser de moules à muffins en papier.

3.

Mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.

4.

Dans un autre bol, fouetter la banane, le sucre, œuf et vanille.

5.

Ajouter la crème sure.

6.

Incorporer le mélange de bananes à la farine jusqu'à homogénéité.

7.

Placer la pâte dans les moules à muffins préparés.

8.

Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du muffin en ressorte propre.

9.

Laisser refroidir avant Pour une meilleure saveur, placez-les dans un récipient ou un sac hermétique pendant la nuit.