Monster Ball

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Ingrédients

1 livre de bacon
2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
2 tasses de fromage cheddar fort râpé
3 cuillères à soupe de mayonnaise
2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à soupe de poudre d'ail
1 cuillère à soupe d'oignon en poudre
4 oignons verts coupés en dés, dessus réservés
3 tasses de chou rouge râpé, ou au goût
4 olives vertes dénoyautées
20 olives noires
2 tranches de poivron rouge
20 très petits morceaux de poivron rouge
2 pepperoncini
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Préparation

1

Cuire et tourner le bacon par lots dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 10 minutes. Égoutter, laisser refroidir et hacher le bacon en petits morceaux.

2

Incorporer le fromage à la crème, le cheddar, la mayonnaise, la sauce Worcestershire, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, l'oignon vert haché et les miettes de bacon dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés Former le mélange de fromage en deux boules, envelopper chacune d'un emballage et réfrigérer pendant au moins 3 heures ou jusqu'à 3 jours.

3

Retirer les boules de fromage du réfrigérateur 1 décorer les boulettes de fromage avec du chou rouge pour les cheveux, des olives vertes pour les yeux, du pepperoncini pour le nez, du poivron rouge pour la bouche, des olives noires pour les orteils, du poivron rouge pour les ongles et le dessus des oignons verts réservés pour les oreilles.

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