Mom's Big Burgers

Préchauffer le gril du four.

Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, le mélange à soupe à l'oignon, l'eau, l'ail, la sauce piquante, la poudre de chili, le ketchup, la moutarde et le poivre avec les mains. Façonner en 4 grandes galettes épaisses. Placer dans rôtissoire.

Faire griller les hamburgers pendant environ 15 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Placer les petits pains dans la rôtissoire et les faire griller brièvement. Placer Ajouter les oignons verts entiers dans la rôtissoire en même temps et les faire griller jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Placer les galettes sur les moitiés inférieures des petits pains et garnir chacune d'une tranche de fromage et de quelques tranches d'avocat. Garnir des petits pains supérieurs. Servir avec des oignons verts.