Moka Cake IV

prep:: 20 minutes Cook:: 1 heure Additional:: 10 minutes Total:: 1 heure et 30 minutes Servit :: 14 Rendement :: 1 - 10 pouces de pain Bundt
Moka Cake IV
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Ingrédients

1 paquet (18,25 onces) de mélange pour gâteau au chocolat
1 paquet (3,9 onces) de mélange instantané pour pudding au chocolat
4 œufs
½ tasse d'huile végétale
⅔ tasse d'alcool aromatisé au café
½ tasse d'eau
2 cuillères à soupe de liqueur aromatisée au café
2u2009½ tasses de sucre glace
⅓ tasse de crème épaisse
2u2009½ tasses de sucre glace
2 cuillères à café de poudre de café instantané
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser et fariner un moule à gâteau Bundt de 10 pouces.

2

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau et le pudding instantané. Ajouter les œufs, l'huile, la liqueur de café et l'eau , mélanger jusqu'à homogénéité. Verser dans le moule préparé.

3

Cuire 50 à 60 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme au toucher léger. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de renverser sur une grille pour refroidir complètement.

4

Dans une petite casserole, chauffer la crème et le café instantané jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment chauds pour dissoudre les cristaux de café. Verser dans un bol. Ajouter le sucre glace et la liqueur aromatisée au café. Verser sur le gâteau chaud. Laisser refroidir avant de servir.

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