Mississippi Chicken Casserole

Prep:: 25 min Cook:: 30 min Total:: 55 min Serves:: 6 Yield :: 6 portions
Mississippi Chicken Casserole
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Ingrédients

3u2009½ livres de demi-poitrines de poulet désossées et sans peau
1 oignon, haché
1 cuillère à café de sel pour l'assaisonnement
1 paquet (8 onces) de nouilles aux œufs larges
1 boîte (10,75 onces) de crème de soupe au poulet
1 boîte (10,75 onces) de crème de champignons condensée
2 tasses de craquelins ronds au beurre écrasés
½ tasse de beurre fondu
7 onces de crème sure
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Préparation

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez légèrement une casserole.

2

Couper le poulet en petits morceaux. Placer le poulet et l'oignon dans une grande poêle antiadhésive et saupoudrer de sel pour assaisonner. Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair et que l'oignon soit translucide, 5 à 10 minutes.

3

Préparer les nouilles aux œufs selon les instructions sur l'emballage. Combiner le mélange de poulet et d'oignon, les soupes et les nouilles dans le moule préparé et mélanger pour mélanger uniformément. Écraser les biscuits dans un moyen bol. Ajouter le beurre et la crème sure. Bien mélanger et étaler sur le mélange de poulet.

4

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 30 minutes.

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