Prep: 5 mins
Cook: 20 minutes
Total: 25 minutes
Serves: 6
Yield: 6 portions
1.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
2.
Ajouter l'oignon, l'ail et le céleri et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3.
Ajouter les tomates et la pâte de tomate, remuer, réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 Incorporer le persil, le basilic, l'origan, le sel et le poivre ; laisser mijoter 15 minutes, à découvert.
4.
Servir.
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