Marinara Mijoté au Brie
Prep : :
5 min
Cook::
50 min
Total::
55 min
Serves::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
6 gousses d'ail hachées
2 livres de tomates roma (prunes) hachées
½ tasse de basilic frais haché
8 onces de fromage Brie
Préparation
1
Dans une grande poêle à feu moyen, chauffer l'huile d'olive. Faire revenir l'ail, mais ne pas le laisser brunir. Ajouter les tomates et la moitié du basilic. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 45 minutes.
2
Ajouter le reste du basilic . Retirer la croûte du Brie et le placer dans la poêle. Laisser fondre le fromage sans remuer, puis remuer pour combiner et retirer du feu. Servir la sauce immédiatement.
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