Marinades de crevettes

Prep:: 10 mins Cook:: 12 hrs Total:: 12 hrs 10 mins Portions:: 8 Yield :: 8 portions
Marinades de crevettes
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Ingrédients

¾ tasse d'huile végétale
⅔ tasse de vinaigre
2 cuillères à café de sauce piquante
3 cuillères à café de graines de céleri
1 cuillère à café de sel
2 gros oignons hachés
1u2009½ livres de crevettes cuites, décortiquées et déveiné sans queue
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Préparation

1

Dans un grand bol en verre ou en acier inoxydable, mélanger l'huile, le vinaigre, la sauce piquante, les graines de céleri et le sel. Bien mélanger. Placer les oignons hachés et les crevettes dans le mélange d'huile. Mélanger pour bien enrober. N'UTILISER PAS de bol mélangeur en aluminium ! La teneur élevée en acide du vinaigre pourrait provoquer une réaction avec l'aluminium et empoisonner les aliments.

2

Placez le mélange au réfrigérateur et laissez-le refroidir pendant la nuit.

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