Marinade pour bifteck simple de papa

Prep:: 5 minutes Total:: 5 minutes Servings:: 6 Yield:: 1 1/4 tasses
Marinade pour bifteck simple de papa
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Ingrédients

½ tasse d'huile végétale
¼ tasse de sauce soja
¼ tasse de vin rouge
¼ tasse de sauce Worcestershire
4 gousses d'ail, hachées, ou plus au goût
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Préparation

1

Mélanger l'huile végétale, la sauce soja, le vin rouge, la sauce Worcestershire et l'ail dans un bol et verser dans un sac en plastique refermable

2

Pour utiliser la marinade, placer la viande dans le sac, couvrir de marinade, faire sortir l'excès d'air et sceller le sac. Faire mariner dans réfrigérateur de 8 heures à toute la nuit. Jeter la marinade après utilisation.

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