Prep: 15 mins
Total: 15 mins
Serves: 20
Yield: 2 1/2 cups
1.
Dans un bol moyen, mélanger l'ail, l'huile, le vin, les oignons, la carotte, le persil, les clous de girofle et l'origan.
2.
Bien mélanger et appliquer généreusement sur votre viande préférée.
3.
Couvrir et laisser mariner pendant la nuit.
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