Portions : 6
Rendement : 6 portions
1.
Dans une grande marmite, faire cuire les pâtes manicotti dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
2.
Rincer à l'eau tiède et égoutter.
3.
Dans un grand bol, mélanger le fromage ricotta, les œufs, l'oignon, le fromage romano râpé, le bouillon de poulet, l'ail, le thym , poivre noir concassé et épinards, Pour assembler, remplir les nouilles manicotti avec la garniture au fromage.
4.
Placer les nouilles dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.
5.
Verser la sauce tomate au centre des coquilles.
6.
Saupoudrer de fromage mozzarella râpé.
7.
Cuire dans un four préchauffé à 350 four à 175 degrés (175 degrés) pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient chauds et bouillonnants.
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