Manches

Cuire les manicotti dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Égoutter et rincer à l'eau froide.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Dans un grand bol, mélanger la ricotta, la mozzarella et 1/2 tasse de parmesan fromage, œufs, persil, sel et poivre. Bien mélanger.

Verser 1/2 tasse de sauce dans un plat allant au four de 11 x 17 pouces. Remplir chaque coquille de manicotti avec 3 cuillères à soupe du mélange de fromage et placer sur la sauce. Verser le reste de la sauce sur le dessus et saupoudrer du reste du parmesan," "Cuire 45 minutes ou jusqu'à ce que bouillonnant."].