Mama's Kimchi Egg

Prep :: 5 mins Cook:: 5 mins Total:: 10 minutes Serves:: 2 Yield :: 2 œufs
Mama's Kimchi Egg
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Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile végétale
1 tasse de kimchi, ou au goût
2 gros œufs battus
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Préparation

1

Chauffer l'huile dans une poêle ou un wok à feu moyen. Cuire le kimchi dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il ramollisse, environ 2 minutes; ajouter les œufs Cuire et remuer les œufs et le kimchi jusqu'à ce que les œufs soient pris, 2 à 3 minutes.

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